Auf unserem Blog findet ihr Artikel über das tägliche Leben. Wir haben außerdem eine große Kategorie mit Gedanken und poetischen Texten. Katharina Rebecca schreibt auch ein paar Kurzgeschichten und Gedichte für diesen Blog. Viel Spaß auf unserer Seite und schaut gerne wieder bei uns vorbei! Wir freuen uns auf euch! :) Eure Mia & Yasi
Hey Leute,
heute habe ich mal Cupcakes gebacken. Hat an sich ein bisschen länger gedauert als einfache Muffins zu machen, da das Topping noch hinzu kommt.
Die Arbeit hat sich jedoch gelohnt! Die Cupcakes sind wirklich lecker.
Wenn ihr sie auch einmal machen möchtet, dann könnt ihr dieses Grundrezept ( http://cakeinvasion.de/grundrezept-troubleshooting-cupcakes/ ) dafür verwenden. Ich habe nach dem laktosefreien Rezept gebacken.
Das Topping stammt von einer Freundin.
Dafür habe ich 70g Butter schaumig geschlagen und 70g Puderzucker mit 90g Frischkäse untergerührt.
Obendrauf kamen bei mir Schokoraspeln.
xoxo Mia